第89章 米香浓郁肥而不腻(2 / 2)
张家也是六点多开的餐。
赣省八月底的傍晚天色已经暗沉。
如果把饭桌摆在堂屋里那光线就暗淡到看不清啦!
张家就把饭桌摆到了院子里。
关月旖面前放了三个碗
张建新帮她张罗的
一个碗里添了半碗饭
一个碗里添了半碗汤
一个碗是空的。
宋小红一看那半碗饭少得和喂猫似的愁眉苦脸地问“月月吃这么少啊?”
张建新一边往关月旖碗里挟菜、一边帮她答道:“大嫂月月饭量少这一点儿她也吃不完。”
关月旖连连点头。
宋小红想起了上午大家在食堂里吃拌粉的时候这小姑娘也是只吃了半碗。
只好自嘲道:“我们都是大胃王!”
“能吃是福。”关月旖认真说道。
宋小红一听这话高兴了“好好好!那我们今天好好吃一顿!”
然后她又交代张建新“小五啊你忍一忍红烧肉别吃……其他都可以。等你好了嫂子再给你重新做一次带辣椒的红烧肉!”
张建新含笑点头。
关月旖扒起了饭菜。
当然了宋小红的手艺可比不上她妈妈。
但农家菜胜在新鲜。
炒青菜真是水灵灵、嫩生生的吃在嘴里一包菜汁全是青菜清香!
青豆角是和梅干菜一起炒的非常下饭!
宋小红担心要戒口的张建新没吃的做粉蒸肉时要先腌肉她就只放了酱油和盐所以这粉蒸肉果然就像宋小红说的那样一口咬下去先吃到外头浓郁的米香然后才是鲜掉牙的五花肉。
五花肉里的油汁已经被米粉吸足肥而不腻;
又因为没有放太多的佐料五花肉里除了肉本身的鲜与咸之外就是浓浓的米香了!
这也太好吃了!
张建新见关月旖一直在慢慢地用筷子拈蒸肉的米粉……
他笑了用勺子把粉蒸肉上的米粉刮净再把米粉放进她碗里看起来白白的一块肉则被他吃掉了。
她歪着脑袋着他。
宋小红也好笑地看着这俩。
张文张武对配料没放齐的粉蒸肉不感兴趣。
他们兄弟只对红烧肉感兴趣,满满一大碗白米饭,只需要配上三五块红烧肉,再在饭尖上浇上两勺红烧肉汁、两勺辣椒酱……
他们可以在一分钟之内,直接扒完这碗饭!
宋小红又念叨他俩,“你俩别顾着吃饭啊,肉也要吃的……你们小叔说了,不用留肉!这么热的天,这肉留一夜就馊了!”
闻言,张文张武齐齐停下了扒饭的动作,
张武问道:“真的?不用留?不给阿奶留了?”
张建新道:“她什么时候给你留过吃的?”
张武:……
张文有点儿不相信,“小叔,这里可是……十斤肉啊!我们真的可以一顿吃完?”
张建新道:“吃得完就吃啊!”
张文张武对视了一眼,开心得不得了。
这下子,兄弟俩也不再收着了,直接拿个勺子舀了一红烧肉,就往自己碗里添。
张建新瞅准机会抢了几块比较瘦的红烧肉,堆放在关月旖碗里……
这时,依旧还躺在竹椅上的张建康急了!
平时吃饭呢,都是大家三催四请了他,再让他坐了上座,
所有的好菜全都堆在他面前,
他不动筷子,谁也别想吃!
然后??
他势必是要耍一耍威风的,骂老婆是婊子,骂儿子是废物,骂弟弟是饭桶……
这时候,大家就都沉默着不吭声,也不回嘴。
一直骂到他心情爽快了,他才提起筷子,故作大方的说道:“算了我也不稀得说你们,先吃吧!”
直到这时,家里人才敢动筷子。
但!!!
现在这是怎么一回事?
平时不是要三催四请他的吗?
今天他们怎么当他是空气?
而且平时也没那么好的菜……
哦,以往他病着,家里就天天吃腌菜?
今天他们终于不装了?终于要吃上好的了?
气得张建康拼命捶床,“宋氏,你这个婊子养的!老子还没吃,什么时候轮你了?你踏马是不是想死!快过来扶我一把啊
!”
宋小红呆滞了几秒钟。
张建新说道:“大嫂你吃你的。”
宋小红深呼吸??
她坐在板凳上没动继续吃饭。
张建康喊不到她更是怒极又喊张文张武“你们两个小畜牲真是反了天了!老子还没得吃你们还要越过了老子去!快过来扶老子一把……”
张文张武压根儿不理他!
一口大米饭配上一块红烧肉的感觉太美妙了!
即使有狗叫也无所谓……
一顿饭吃了半小时
六斤红烧肉被吃了个精光!
四斤粉蒸肉倒还剩下三分之二
青菜被吃完了青豆角炒腌菜还有
西红柿蛋花汤也被大家分着吃完了……
大家吃得很饱、很好心情也畅快。
张武没去市里所以小叔不是张家人的事儿是他从哥哥嘴里听说的。
这会儿张武很高兴地向张建新求证“小叔你真不是我们家里的人吗?”
张建新点头。
张武高兴得不得了一下子就哭了起来“下午的时候哥哥告诉我我还不相信呢!这真是太好了!好人有好报啊!”
张建新还没开口说话呢??
一旁的张建康阴阳怪调地来扫兴“你高兴个屁!你们别以为攀上了姜副市长这根高枝儿!也别想从汪见雪那个小婊子手里拿到一分钱!”
张武白了他一眼对张建新说道:“小叔你别听他的钱不钱的咱们无所谓最重要的是以后你会健健康康的
“何况你现在也不差!你是大学生还考上了本科……不需要他们家的帮扶你自己也能走得很高、飞快是很远的!”
张建新点头。
关月旖看着眼前就跟正常健康农村小伙子没什么区别的张文兄弟忍不住问道:“张文、张武你们将来有什么梦想、或者愿望吗?”
张氏兄弟陷入沉思。
张武先开了口“我其实很想出去看看世界……”
“听说深圳关内有多很很多的高楼大厦还有中英街听说一条街被分成两边一边是深圳、一边是香港。我想看看香港长什么样是不是他们都长得很像刘德华?”
“我还想到处去旅游下,跟着小学的课
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