第63章 陈米(2 / 2)
夏世民凑到四爷的旁边,伸头看了一下今天晚上吃什么。
结果这一伸手,发现今天晚上吃的是煎豆腐,就是豆腐切成块,放在油锅里煎,煎到两面带着焦黄后盛出来,在锅里放五花肉煸出油来,再加上葱段儿、毛豆,配上煎好的豆腐一起炖。
除了煎豆腐之外,还有西红柿炒蛋。
锅旁边汤桶里放着今晚的汤,奶白色的汤上面飘着油花和香菜碎儿。
原本夏世民以为葫芦是和排骨一起炖的汤,结果下勺子捞了两下发现,别说排骨了,排骨毛也没有见到。
“四爷,今晚上也太素了吧?赵繁修这帮人走了,咱们这伙食标准呈断崖式下降啊”
夏世民向四爷提起了意见。
赵繁修这些人在的时候,每一顿都是两个荤而且还是大荤,不是肴肉就是大排,要不就是红烧肉什么的,这帮人走了,怎么连个肉丝也看不到了呢。
夏尚彬说道:“一顿不吃肉没什么,再说了,豆腐炖的时候放了荤油,放心吧营养绝对够了。还有,这天气少吃点肉,上火”。
“明天吧,明天就有好吃的了”。
婶子们听了夏世民的话,不由乐了起来。
老人家吃肉吃的都比较少,而且现在天气热,吃的饭都少了,更何况肉呢。
夏尚彬才不理侄孙的抱怨,继续炒着菜。
现在锅里还有最后一个菜,包菜粉丝,也是素的。
本站域名已经更换为。请牢记。等着菜一出锅,也无需叫,所有人都各自拿着自己的碗来到摆了菜和饭的桌子旁边盛起来。
吃多少打多少,每人盛自己的,你爱吃什么吃什么,也没有什么规定。
夏世民打了一大碗的饭,弄了半碗煎豆腐,还有一碗葫芦汤。
至于锅灰,那就更简单了,一份米饭配上一点葫芦汤,最多也就是多给了两个葫芦条,和现在别人家的狗差不多,只要是狗,待遇水平几乎就在一条线上。
端着自己挑好的菜,夏世民直接找了个地方坐下来,以地上的石条为凳子,以食堂的小方凳当桌子,和一些老爷子老太太们一个样儿,开始吃起晚饭。
夹了一筷豆腐放到嘴里,夏世民尝了后微微点了点头,豆腐煎的水准很高,外面微焦,豆腐被除掉了豆腥味儿,只剩下豆香味,配着微微的焦香,还有小葱的提味,以
荤油烧素菜,味道美就美在这味上了。
配上豆腐,夏世民刨了一口饭。
当饭到嘴里的时候,夏世民的脸色便有点不对劲了。
“四爷,今天怎么吃陈米?”
夏世民又问道。
从新米下来,夏世民已经好久没有吃过陈米了,以前在海都的时候,夏世民对于这种对比还没什么直观的体会,但现在回到乡下,这些日子都是新米,突然间吃了一碗陈米饭,那味立马就觉得不对了。
“光想吃着新米怎么成,陈米怎么办?”六叔笑问道。
二大爷这时候张口也跟着训起了夏世民:“你小子嘴到是叼的狠,整天什么事情不干,揣着两双手就想着吃了,陈米也是米,吃完了自然吃到新进了”。
“嘿嘿,我就是随口说一下,家里还有多少陈米?”夏世民问道。
“不多了,还有七八袋子,大约四五百斤吧”。
想了一下,夏尚彬头也没有抬,就这么耸拉着眼皮吃着东西,发现碗里有炼油炼出来的油渣,老爷子也没有放到自己嘴里,而是夹出来,放到最近的一只猫
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