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第90章 奶香四溢(2 / 2)

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牛依旧暂时拴在了大榕树底下,只是晚上由村里的青壮年,轮流值守,避免出现什么意外。

翌日上午,孙兽医正在给村民们培训如何挤牛奶,村民们一个个学得仔细认真,每个人都亲自上手实操,很快就挤了两大桶的鲜牛奶。

在现场围观的叶长砚,跟孙兽医说了一声,便提走了其中一桶。

五郎跟在叶长砚身后,一脸的兴奋,这一桶的奶提回去,他就要先喝上一大碗。

连氏一早就带着二妞,去上河村新买的那三十余亩地,查看庄稼生长情况去了。

兄弟俩回到叶家庄子上,叶长砚就吩咐五郎去生火。

“哥,我能不能先喝一碗这牛奶啊?”

五郎像个小馋猫,朝叶长砚露出可怜巴巴的模样。

“这不是已经让你烧火吗?这刚挤出来的牛奶,得煮开过滤之后,才可以喝。“

听兄长这样说,五郎欢呼着来到灶台边,很快就生起了火,最近五郎跟着二妞学烧火,这烧火的水平也提高了不少。

叶长砚将桶里的鲜牛奶,舀了两瓢倒进洗刷干净的铁釜中,随着釜内温度的升高,不时的搅拌,以免糊锅。

随着温度的升高,再加上叶长砚的搅拌,整个叶家庄子上飘散着一股浓郁的奶香味。

很快牛奶烧开,叶长砚用瓢将牛奶舀进铺了三层纱布的筲箕中,筲箕下面垫着个陶盆。

五郎在一边看着口水直流,就见过滤后的纱布上果然有一些杂物。

“五郎,你喝原味奶,还是甜牛奶?”

叶长砚把

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