第32章 双向奔赴（1 / 2）

刘媛的举动多少让王海有些一愣神，随即又反应过来，指着灶台下面的柜门说道：“米缸在这里面。”

刘媛打开柜门，看着里面摆放整齐的小木斗，上面盖着盖子，还写着“米”“面”的字样。

“你能吃多少啊！？”刘媛揭开盖子，看着王海问道。

“一碗儿就行！”王海扭头回了一句。

刘媛在确定好需要做的量后，麻溜的往盆子里抓起几把大米便去到院子里淘洗，然后又回来将大米倒在锅里，添上水进行蒸煮。

“还有什么要我帮忙的吗！？”刘媛看着正在忙碌的王海问道。

“也没什么需要你做的，等我把这肉放锅里炖上之后，剩下的我来做就行了。你先坐那喝茶，吃点瓜子水果。”王海看了一下需要准备的菜开口说道。

“我这也没事儿，在这儿看你做菜吧！”刘媛站在王海身边笑着说道。

“也行！”王海笑了笑回道。

只见王海快速的将一整块五花肉切成麻将块大小，直接放到锅里加水开烧，又放上葱姜，倒上一点料酒。等水烧开了撇去浮沫，又煮了一会才将已经煮熟的肉捞出，用温水清洗一遍。

王海将锅清洗一遍，起锅烧油，放入冰糖炒了个糖色，放入已经煮熟的五花肉，不停的翻炒，接着放入大料、葱姜花椒还有辣椒，生抽老抽十三香，最后加上热水烧开，转小火盖上锅盖慢慢炖着。

“好香啊！”刘媛闻着锅中飘出来的香味，忍不住说道。

“这会还不是最香的时候，等收汁儿的时候才是最香的。”王海看着刘媛笑着说道。

“你真厉害，我就做不了这样的菜，我平时在家也就是炒个青菜还行，这样的肉菜我是一点办法都没有。”刘媛笑着说道。