39第39章(2 / 2)
就在这时,他忽然看到售货员正在往货架上摆放着新鲜的鲑鱼。
夏兰忽然问。“哈德森太太,有绿茶么?”
哈德森太太回答道:“有,是麦考夫送给我的,我还没舍得喝呢。”
夏兰看了看鲑鱼的价格,有些心疼,但还是咬咬牙拿了一块大盒的。
还好在来之前,他刚好发了工资,不然他还真没钱买这些。
他们买了一大堆东西,然后就回到了贝克街。
夏兰先是熟练地把鸵鸟肉和兔肉切成小条,尺寸把握得恰到好处,不至于过小而失去了嚼感。
然后就端到了露娜的前面。小黑猫低下头闻了闻。
“它可以吃么?”哈德森太太问。
夏兰点头。“可以,适量吃些生食,对她有好处的。”
只见那边小黑猫吃得正起劲,恨不得把自己的整个身体都塞进盆子里。
看着它吃得这么开心,夏兰不禁微微一笑,接着开始处理那块鲑鱼肉,先用盐将其腌制半个小时。
在等待腌制的过程中,他把海苔剪成了小块,接着烘干了表面的水分,使其变得更加酥脆,烘烤好后撒上芝麻备用。
在将酸梅子饼稍微拨开。
等他做完这些,鲑鱼也腌制好了,他吸干了表面的水分,倒上一点点油,开始煎制,直到表面微微焦黄,就可以了。
而提前焖好的米饭此时也正好好了,那边的沸水也烧好,哈德森太太拿出珍藏的绿茶,放了进去。
夏兰将米饭倒扣在稍微深一点的盘子里,放上一小块鲑鱼,海苔碎和梅子饼。
接着倒上热热的绿茶汤,一道鲑鱼茶泡饭就大功告成了。
哈德森太太还是第一次尝过这种食物,等她用勺子挖了一口,吃进去后,彻底被惊艳住了。
“暖暖的,真不错。”
夏兰笑着说道:“这道菜,并没有特别好吃,但是非常适合在有些冷的天气里,吃上这么一碗。”
尤其对于深夜而归的人。
等到约翰和夏洛克晚上回来时,夏兰就端上了两碗热气腾腾的茶泡饭。
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