阅读历史 |

128碰瓷啦!(1 / 2)

加入书签

“...”

排在后头的工人不知道,但巷子里大半摆摊的人可清楚,在做自家手里生意的时候,还不忘分出心神,侧耳倾听。

“下一个!”

刘婶都不用跟边月通气,手里刚撒上蒜苗、香菜的红汤羊肉粉被等了不到一分钟的顾客端走。

赵永超手里递出的搪瓷缸子就那样悬空,没人理会。

边月手里的笊篱敲打着锅边,双眼微抬,“咋,多厚的脸皮子,还好意思再来?”

“可不是,没见过这样式的人!”

隔壁摊子的卖果老爷爷状若无意地嘀咕,声音有些大。

“诶,我要俩碗米粉,能装着带走不?”

下一位听见,绕到前头,眼瞳控制不住地往后撇,话语间还有些担心。

“能,在这吃带走都成,就是要吃着差啥味就没法子。”

今天是带皮羊肉和羊杂,刘婶手上动作,几乎是将米粉都盖住。

边月一勺羊汤浇下的时候,皮子跟随着轻轻颤动,留下泛着红油的汤面,葱段、蒜苗、香菜被烫出香味。

后面等着吃的人不少,越离得近的,越能感受到这触手可及的红汤羊肉粉是如何的香浓。

[刘婶干得好,上回我可记得清清楚楚!]

[发生什么事了?我这一个月没来,又卖上羊肉粉。]

“老板咋不做人生意?哪有把钱往外头推的道理。”

转头看着刚还捏紧拳头,下一秒就像是要把摊子掀掉的赵永超离开,顶上来的是脸上乐滋滋的纺织厂女工,被严麦领着来喝过几回酸梅汤。

[因为他想吃霸王餐。]

[自觉人高马大想欺负主播小本生意,张嘴就要吃半斤羊肉。]

“难怪呢,活该!出息!我看是赵家小儿子,我嫂子闺女还跟他哥处着呢!”

女工接过滚烫的羊肉粉,小心端着坐到折叠凳子上,眼里只有食物。

边月在烫粉间隙不时看看身旁嗦粉的顾客,大多被香味吸引,但第一口就被呛着。

高高挑起的米粉往外散发着热气,甭管是小伙子还是大姑娘。

“呼呼??”

这才将吹得温热爽滑的米粉送进嘴。

“吸溜吸溜-”

温和的羊汤,炒得火辣的底料一加,好些红着眼还愿意将米粉都吃下。

脆爽的羊杂倒是尝不出一点腥膻味,带皮羊肉经过边月的巧手,皮子变得糯滋滋,脂肪连接着瘦肉,同清甜的嘎达白一起进嘴,完全不会腻味。

吃到最后,汤底剩余碎米粉和丰富的小料,顾客们将碗凑到唇边,一筷子赶进嘴。

“嘎吱嘎吱?”

其中最出彩的当属边月做的酸菜,切成小颗粒,被红汤泡得舒展的同时,也将汤底的精华味道吸收到自身。

地里吃不过来的芥菜,汆烫至变色,清洗干净后同淘米水在泡菜缸子中发酵,变成深绿色散发出阵阵酸爽的香味。

“咕咚咕咚?”

↑返回顶部↑

书页/目录