129渣海椒炒洋芋片（2 / 2）

[这还不长个子，长得跟打了生长激素样！]

[（截图）以前瞧着像四五岁的娃。]

[嚯，我要还能窜一窜就好了。]

[等等，主播是不是也长高了！]

边月也发现自己的变化，衣摆从腚挪到腰去就不说，难怪最近老抽筋呢！

[难道...我现在天天吃好的，还能长高不？]

边月一家人在外的变化，村里人每天都看着，倒不觉得哪里不对。

但脸上的红润是怎么都掩不住，都猜测闫峰是在外头在做什么挣钱生意。

“中秋之前收完，地里就没啥事，咱到时候直接住公社里头去！”

刘婶在边月身边割着稻谷，捆扎好，插在原地，会有人拿走，在斗里将谷子摔下。

“孩子还得顾着，高考呢！”

“诶，也是，要能在公社里有个房子就好！咱俩可进不了厂子，分配不到宿舍。”

“公家的房子不成，咱问问...估摸着除孙老头那样式的，都住不开。”

边月收心，飞快割着稻谷，即使脚深陷有些冰凉的淤泥中，锋利紧密的叶子在她身上划口子的同时，还有小飞虫往露出的四肢上贴。

想起闫峰寄来的信，就感到激动，年底前，人就能回来了！

怀揣着被激励的心情，一整天的收获，让计分员都侧目，记上满工分都觉得不够。

新媳妇扎上头巾，也在田间劳碌，等到最后往回走的时候，边月才看见人。

明眸皓齿，就是有些眼熟。

边月和刘婶一路唠嗑，光脚踩地上直到回院子冲洗干净。

进屋先把米豆泡上，笑看在炕上写作业的闫洋。

今晚上全煮素菜！

土豆切片，青菜拧成两半，四季豆拉去筋，二米饭蒸上。

边月转身到外屋的角落里蹲下，揭开跟酸菜一块做的另一样家乡味道，同样的酸香，舀出一大勺渣海椒。

玉米粉被火红的辣椒染得鲜红，看不出原来的样子，还能看见些许红辣椒碎。

生姜、大蒜也找不见踪影，消失在磨得细碎，筛去粗皮的玉米面中。

[天菩萨，这渣海椒看起来就香惨了！]

[渣海椒炒洋芋片好吃，炒回锅肉塞，香惨了！]

[酸菜米豆拌饭，我现在在外头都想这口！]

[再煮个麻婆豆腐和红烧茄子嘛，让我意思打穿梭机上你屋去吃饭。]

泡胀的米豆在炉子上煮着，锅里倒上浅浅的油，赶在土豆片氧化之前倒进锅。

柴火十分给力，没一会儿，土豆片炒软。

“吱吱?”

四季豆接替，被锅铲按压在剩余的油中，两端不断冒出水汽。煸出金黄的虎皮。

一小勺猪油化开，姜烹香，攥干的香菜下锅炒出香味，炖得软烂的米豆连汤倒进锅，烧开入味就能盛出。

刷干净的锅里，干辣椒段在锅中呛香，同四季豆配合着起舞，一点点盐就是最好的味道。

重新回锅的土豆片被热油炸得金黄酥脆，在边缘处拥有薯片的金黄和酥脆，翻炒间撒入渣海椒，油沁润的同时，原本发酵的酸味被压下，只剩下香气，传给紧贴着的土豆片。

临出锅前撒上蒜苗，点缀上清翠。

青菜炒到变色出水后，盛盘上桌。

闫洋早收拾好炕桌，原本期待的心终于落到实处。

真，没肉吃！

闫妍被塞了口泡上被煮开的米豆菜汤的米饭，很神奇的口感，像是在有些糙的二米饭中塞上更加细碎的颗粒，填得满满当当，奇异的满足感。