第79章 全鱼宴（2 / 2）

周婶子和王婶子本来以为娇滴滴的叶医生不会做饭的，但是正经做起饭吓了所有人一跳。

把肥嫩的鱼处理好，擦干表面水分放入油锅中，煎透鱼头和鱼尾，直到表皮焦黄翻面再煎，将从葱姜蒜和干辣椒放入锅中，再将按照比例调配的红烧鱼料汁倒入锅中，最后倒入开水，待大火收汁。

等待的时候，她开始做第二道菜，油锅放入干辣椒、大蒜、大葱，最后再放入豆芽和豆腐以及腌好的鱼块，最后倒入酒，小火焖煮即可。

接着叶柔像是炫技一般做了水煮鱼肉、花鲢鱼煲、麻辣烤鱼、葱葱鲫鱼……

江辰懒散坐在椅子上。

周亮一边刮鱼鳞一边胡侃，徐荣听的惊叫连连。

王红军和李大牛是老实性格，闷头处理鱼的内脏。

刘医生背着手在菜地里转来转去，连连点头。

徐青、周念和赵翠坐在房檐下摘菜。

鱼肉伴随着每一个沸腾气泡的炸裂，爆出一股股奇香。

所有人纷纷停下手里的活。

“好香！”在厨房打下手的周婶子和王婶子连连感叹。

不喜欢吃鱼的徐青和周念，口水哗啦啦的流。

叶柔做完最后一道菜：“好了，开饭了！”

所有人挤进厨房，往外面端菜。

红烧鱼肉入口软嫩，汤汁浓郁，伴着饭吃一入口，香的人头皮发麻。油渣吸入浓稠汤汁，咬开鱼的鲜味在嘴里爆开，既软又弹还咸香无比的口感瞬间便征服了所有人的味蕾。

好吃，太好吃了！

一时之间，院子里只剩下吃东西的呼噜声。

麻辣烤鱼，不知道叶柔是怎么做到的，鱼皮焦脆，鱼肉软嫩，又麻又辣混合在一起，令人垂涎三尺。

白酒炖鱼，酒香渗进鱼肉里，抑制住鱼的腥味，可能是熬的时间久了，鱼肉软糯，就连鱼骨一咬都是酥的，咬开在嘴里混着酒香，只这一道菜就把人吃醉了。