第130章 今天说说辣椒(2 / 2)
当泰山王董听完杜妙德的解释后,他沉默片刻,然后开口说道:“你此番前来,乃是为了帮助我们从鬼皇手中夺回六道之门,按理说我不应阻拦于你。然而,你毕竟未经通报便擅自闯入了阎罗殿,已然坏了规矩。这样吧,若你能在吃辣椒一事上胜过本王,我便放你通过此殿。”
杜妙德听了泰山王董的话,不禁在心中暗暗感叹道:“这十殿阎罗果真如传闻所说,每一殿都独具特色,风格迥异啊!有的喜欢收受贿赂、偷奸耍滑;有的则做事严谨认真、一丝不苟;而眼前这位,居然提出要比拼吃辣椒……”不过转念一想,他又觉得有些奇怪。据他所知,这位泰山王董生前名为董和,曾在蜀地生活。但在那个时代,蜀地根本就没有辣椒这种东西存在。那么,他又是如何爱上吃辣椒的呢?这个问题实在令人费解。
话说这辣椒啊,它可不是咱们本土产物,而是明朝时期才传入中国的“洋玩意儿”呢!想当年,1492年的时候,哥伦布那家伙远渡重洋,发现了一个全新的大陆——美洲,也就是传说中的新大陆。而辣椒,就是他这次远航的意外收获之一。
不过呢,辣椒真正进入中国,还要等到16世纪末期。在那之前,中国菜肴里的辣味,大多来自花椒,偶尔也会用到茱萸和扶留藤来增加那么一点点辣度。
自从辣椒来到中国之后,它就像是一颗火种,先在浙江杭州及其周边地区燃烧起来,然后慢慢地蔓延至全国各地。可以说,辣椒的到来给中国的饮食文化带来了一场革命!
要知道,辣椒的老家可是遥远的美洲!在新航路开辟之前,辣椒的活动范围非常有限,基本上就被困在美洲大陆那块儿,主要集中在秘鲁到墨西哥一带。那儿的印第安人偏爱辣椒,他们成功地驯化出各种各样的辣椒品种。
后来,大概是在公元15世纪到16世纪那段时间,欧洲那些勇敢的航海家们开始不断探索新的航线,终于发现了美洲这块神秘的新大陆。新航路的开辟就像打开了一扇通往新世界的大门,让辣椒有机会走出美洲,走向世界。
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