第15章 一更(2 / 2)
要不然叶芮也太可怜了。
爸妈都是个不靠谱的人当哥哥的也指望不上一个亲近的家人都没有先不说以后出了事有没有依靠就说有个高兴的事连分享的人都没那多孤单啊……
叶芮从没有对此抱着希望叶肖最后会成长成什么样和她都没太大的关系她不会因为叶肖站在她这边感到惊喜
把所有的期许搁在别人身上那才是最傻的事。
就像现在不是不知道家里一堆麻烦事等着她她也不会在这个时候离开那些人在她心里始终都是排到最后她还有其他事要处理。
明天除了土豆泥烩饭之外还有二十一个人的两餐。
搁在明天再弄肯定会弄得手忙脚乱。
就算不提前一天做出来也得将食材都处理好。
叶芮承诺一周伙食不重样但为了方便一天两餐还是重复着来。
一餐三斤肉得提前切好。
切肉也是技术活。
太大块不行不然三斤肉放进豆腐里炖一炖入眼没几块。
剁碎也不行太碎末根本看不出肉有多少。
叶芮拿着菜刀切了几下切得片不大稍有些厚。
切完后又拿出擀面杖在上面撒上一些淀粉将这片肉擀得又薄又大。
几斤肉一切完堆在盘子里满满当当瞧着量就不少。
“咋一看这一盘怕是得有好几斤肉似的。”余兰枝好奇着问了问“撒上淀粉做什么?”
“能使肉更嫩还能增一些厚度。”叶芮跟着道:“搭配菜也有讲究咱们这次用的是豆腐豆腐便宜肉就能多称一些配菜要是贵一些就选更能饱肚得配菜肉就少放一点一碗配肉的荤菜成本得控制在两块出头另一单就选其他食材也得把成本控制在一块五上下……”
豆腐很便宜。
两块豆腐五分钱搭上三斤猪肉正正好。
另外一碗荤菜主材料
是鸡蛋,配着辣椒用猪油一煎一烩,成本也正好。
两碗荤菜的成本就在三块五毛的样子。
汤和两碗蔬菜很便宜,再加上两块左右的主食。
只要将成本控制在这个数,每一餐她的利润就有两块钱。
两块钱看着不多。
但经不住去算。
五个菜无非就是多花费两个小时的功夫,一个月下来就能多挣一百多。
对比她原先在废弃厂的工作,高了不少。
余兰枝心里也有一笔账。
她现在是尤为的庆幸,“好在我没拦着你。
最初听到小芮要卖掉工作去做生意,她是真的一点都不支持,想着要不要找找以前的旧识,看能不能让小芮换一个轻松点的工作。
但没想到,做生意比她想象中来钱多了。
虽说没有铁饭碗来得有保障,但也不至于吃老本,能在短时间内积攒一笔钱,那也是好事。
余兰枝这会也挺有动力的。
有些事她不知道该怎么安排,但胜在不懂就问,在小芮讲解的时候也非常认真的在听,这样等她明白了也能自己上手,不用事事都得小芮一个人来忙活。
就这样,两人忙活了一个多小时就将明天需要用到的食材全都准备好。
只能明天早上弄熟。
在叶芮要离开之前,余兰枝又一次问道:“真不让我一块去?
叶芮笑了笑,“我又不是去打架的,用不上一块。
余兰枝都提了几次,可瞧着小芮一再拒绝也就没再说什么,“那你回去小心着,有什么事尽管过来,大伯娘这里永远都是你的依靠。
……
而在另外一头。
本来还十分气愤的两夫妻,站在纺织厂外面吹了些凉风,冷得他们直哆嗦。
周湛芳双手抱胸,探头瞅着前方的大道,“那臭丫头怎么还不来?
叶大漠也等的特烦躁,瞪着边上的人,“叶肖,你要是敢唬我们,信不信我揍死你!
叶肖蹲在边上,根本不怕他爸的吓唬,“你要不信就走呗,反正二姐说了,你们要是想拿到钱,就到这里等着。
他也不知道二姐为什么让他们来这边等着。
但既然答应了二姐的事,他一定得好好来办,要不然怎么对得起他口里揣着的五毛钱?
叶肖这会都已经想好了。
两毛钱买玻璃珠,一毛钱买辣蚕豆,剩下的两毛钱先攒一攒,等以后要是遇到想吃的也不用光流口水却
吃不着。
“爸,别管这傻子了。”叶志庆看着蹲在地上正戳着泥巴的弟弟就有些嫌弃,他现在所有的注意力都搁在卖掉工作的钱上,“马刚真是混账,买了我家的工作都不知道吱一声,现在问他卖了多少钱也不说,要不是、要不是……”
要不是打不过,他真的很想将马家的人打一顿。
但想想马家那几个兄弟,他当时憋得连屁都不敢放。
不过马家打不过,现在他们都有准备,肯定能将叶芮那小妮子制服,“怎么说也得有大几百吧?这钱可不能让她拿着。”
“当然不能。”
“她现在真是主意大了,这么大的事居然都没透露一声。”
“心大了就得收拾收拾,不然她真以为这个家由她当家做主?”
周湛芳这会真的气得要死。
要不是她心里觉得不踏实,想着这些日子叶芮实在是不安分,担心下个月自己拿不到她的工资,便决定去废弃厂走一遭,看看她有没有对厂子里说些什么。
为此她还专门割了两斤肉去了大哥家。
大哥和废弃厂的工人熟悉,有他在更好说话一些。
谁知道他们两人一去,那里管事的王组
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