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第64章 炒栗真香(2 / 2)

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沐芸、卉儿躲到了一边,卉儿还夸张地捂住了双耳。

姜?慢慢掀开锅盖,这才发现,里面有几颗栗子已经爆开了,刚才的响声就是爆栗发出的。

“你们大概没有见过别人炒栗子吧?这炒栗子,得不停的翻炒,若是一直盖着锅盖,不仅会连连爆响,还会成了糊包炭。”姜?拿开锅盖,用铲子翻炒起来。

“什么叫糊包炭?”卉儿好奇地问道。

“这是梁国北疆的一句俗语,就是黑糊如焦炭的意思。”

在姜?的翻炒下,栗子发出了炒熟后的香气,又过了一盏茶的工夫,姜?把铁锅从铁盆上端了下来,放到地上,道:“好了,熟了。”

卉儿伸手要取锅中的栗子,被姜?拍了一下:“小心,还热呢,得晾一会儿。”

卉儿揉着手,撅起了嘴:“还殿下呢,一点不懂怜香惜玉,打得人家生疼,你就不能像姑娘那样,温柔一些?”

姜?做出一副无所谓的样子:“谁让你冒冒失失的,你看你家姑娘,怎么就没有冒然伸手呢?告诉你吧,心急吃不了热豆腐,吃栗子也一样。”

稍稍晾了一会儿,姜?伸手拈起一颗栗子,放在手中,还热着呢。他来回倒了两遍手,用手指轻轻一捏,栗壳发出脆响,一颗完整的栗仁便剥了出来,金黄如玉。

“这炒熟的栗子,也不能晾的工夫太长,得趁热吃,才好吃。”

姜?举着手中的栗仁,看了看卉儿,卉儿赶紧伸出双手,捧着要接。姜?又看了看沐芸,拉过沐芸的手,将栗仁轻轻放到了沐芸的手心里。

“哎呀!”卉儿气坏了,嗔怪道,“我还以为真要给我呢。殿

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