第65章 支持七天退换货(2 / 2)
徐莹接过宋轻轻手里的土豆,“我来给土豆削皮切丝。”
宋轻轻微微一笑,“火锅里煮的土豆不能切丝要切片,还要切厚片。”
白苓拿起老南瓜问道:“那南瓜也是切厚片吗?”
“嗯,南瓜比土豆切得还要厚一些。”
宋轻轻意识到,她们没吃过火锅,自然不知道菜和肉要怎么切。
她看着不知如何下手的两人,直接安排了起来。
“妈妈,你和莹莹洗菜洗肉,我来切菜和肉。”
两人点了点头,动手忙了起来。
徐莹看着盆里的骨头,忍不住问道。
“轻轻,这骨头看着也没肉,要怎么吃啊?”
宋轻轻一拍脑袋,“糟了,差点儿把骨头汤忘了。
这骨头不是吃的,是拿来熬汤的。
我们要时候做个辣汤底,再做个不辣的汤底,吃不了辣的就吃清汤的。”
白苓:“直接做个辣汤底就行,这屋里的人都是能吃辣的。”
宋轻轻:“爸也没问题吗?”
白苓点了点头:“嗯。”
菜准备好后,宋轻轻就开始炒火锅底料了。
在油和花椒、辣椒、八果等各种佐料的混合下,一股香味飘满了屋子。
宋轻轻见料炒得差不多了,就把熬好的骨头汤倒了进去。
还好她们买了一个煤炉,把锅往炉子上一放就行了。
宋轻轻招呼他们围坐在炉子旁,她把菜和肉往锅里放。
“等会儿煮熟了,我们就可以吃了。”
他们坐在炉子边聊天边等菜。
没一会儿,锅里的红汤就翻滚起来了。
闻着火锅的香味,看着红彤彤的汤底。
几人都忍不住舔了舔嘴唇,咽了咽口水。
宋轻轻一声可以吃了,他们的筷
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