第21章 码头管事唐三（2 / 2）

黄沐霖想着，等以后客人稳定了，再想一些成本差不多的菜替换一下口味。

说干就干。

这几天村子里种有青菜的人家都被黄博拜访过了，听他说想去镇上做吃食生意都还很惊讶，但无论他做什么，这都是上门的买卖，只要是家里有盈余能卖的，都卖给了黄博。

甚至有些回过味的人还打听了黄博是不是长期收菜，而他也明确了，只要支的摊子生意能做下去，就一定会找村里人买食材。

这下村里种了菜的人家可是高兴了，纷纷祝黄博开张大吉，生意兴隆，回头带乡亲们赚银钱。

蔬菜这种东西，在乡下最不值钱。

种多了也舍不得搭牛车去镇上卖，车钱、摊租都赚不回来，所以除了镇子近郊的村子的人会自己担着菜去买卖，其他略远的村屯种的蔬菜大多都是自己吃，或是喂鸡、鸭、猪、牛等。

黄大川也听说了这件事，作为村长他很是乐见，村子的人能富裕起来，对于他来说是好事。

黄沐霖给黄瑾霖特训了几天，每道菜他基本做个两、三次就完全能做到大厨师傅级别的菜色。

天赋果然是刺激人的东西。

黄博与何慧娘尝过黄霖瑾的菜，对比在味满城吃过的那几道，也觉得自家儿子的厨艺分毫不比大酒楼的师傅差，对做吃食生意的担忧也就淡了。

但现在还有个需要解决的问题，他们要如何把装饭菜的器具来回运输，坐牛车去镇上可以，但是，回程就搭不上车了。

这天，黄博和黄昊霖带上黄沐霖又去了一趟镇上考察。

他们直奔码头。

这个时间来上工的伙计们大多已经开始干活了。

靠近码头有一片弧形的空地，挺宽敞，往常做吃食的摊贩都会在这边支摊，每月一百五十文，有专门的人负责管理，不怕三教九流来这边闹事。

码头这里一天只能做午间一场买卖，早间和晚间伙计们绝大多数不会买吃食，一百五十文的租金相当高了。

南街另一头的流动摊位，一个月才是一百二十文，且一般情况下从早到晚都能有生意。

这里摆摊的人并不多，基本是一个品类支一个摊，同品类的摊子多了抢生意，难赚回摊租和成本，压价对于长期做生意也不是明智的选择，且都是一个镇上的，心照不宣，不想闹得太难看。