第29章 做腐乳（2 / 2）

她吃过早饭，在床上哼哼唧唧的又躺了小半个时辰才起床。

眼见四下无人，寻思着她没什么正事可干，便站在院子中间打起了太极拳。

何慧娘回到家的时候，就看见一个汗淋淋的小丫头扭来扭去的不知道在做什么。

“沐沐，你在干嘛？”

“打太极拳。”

再做完几个动作，黄沐霖停了下来。

“什么是太极拳？”

“梦里师傅教的，强身健体，还能打坏人。”黄沐霖脆声声道。

“娘可以学吗？”

“全家都要学呐~可以锻炼身体保护自己哦~”

何慧娘满意了，给小姑娘擦掉一脸的汗，接着去厨房烧水，给自己和闺女擦身子去去汗，免得吹了风染了风寒。

傍晚黄博他们回来了，今天正常买卖，什么事都没有。

其实码头那边发生的事情，贾员外的管事第一时间就收到消息了，也知道了唐谦和黄博家有了接触，看情况来说大抵是交好的。

管事的去了一趟宋家码头，好兄好弟的与宋家光喝了一杯茶，聊了几句话，见得宋家光明白后就起身告辞。

吃晚饭的时候，黄沐霖把打算让家里人都跟着学武术的意思说了，顺便也把早上从梦里带出来的腐乳曲粉的由来说了一遍。

除已知的何慧娘外，爹爹和哥哥们默默消化了一会儿，无声的接受了。

至于学武，全家都是赞同的，任何时候有自保能力都是好的。

另外，买地的事情要赶紧去办。

制作腐乳、学武术、买地建房，真是忙不完的事。

总归要一样一样的完成，先教家里人做腐乳吧。

将老豆腐切成小方块，大小均匀。准备一个蒸笼，清洗后放在锅里开水煮一刻钟消毒，沥干后垫一层纱布，把切好的老豆腐一块块的摆放上去，每一块之间有一些距离，然后放入烧开了水的锅里蒸五分钟。

蒸豆腐的时候，装一碗凉水把腐乳曲粉舀一些进去，搅拌均匀。待豆腐蒸好后拿出来晾冷，再把豆腐放入腐乳曲水里滚上一滚。

没有前世那样的密封的器皿，黄沐霖选择把豆腐放入家里好不容易找出来的大坛子里，留间隙的摆放，盖好盖子，在盖沿凹槽处倒入清水形成密封空间。