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第一百七十九章 重整旗鼓(2 / 2)

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除此之外,东北菜的最大特点就是实诚,味道如何先不讲,绝对量大管饱,这与东北人热情好客的性格可谓是相得益彰。

中原队众人进到餐厅,看到餐桌上琳琅满目的食物,那堆积成山的大列巴,色泽鲜艳的哈尔滨红肠,金黄焦脆的锅包肉,奶香扑鼻的烤奶汁鳜鱼,还有压轴大菜??铁锅炖大鹅,个个食指大动,口水都忍不住流出来了,这些都是冰城当地的特色美食,别处虽有流传,但绝没有本地的如此正宗。

“这太丰盛了,我们也吃不完啊。”新凤兰还是有自知之明的,不像她手下的队员们,个个眼冒绿光,恨不得跳进锅里边游边吃。

棋院负责接待的大厨爽朗笑道:“你们难得来一次东北,当然要好好招待,正好棋院很久没有大聚餐了,这回正好借花献佛,你放心,不会浪费的,你们才几个人啊,大头在我们这边。”

新凤兰这才放心,环顾四周,问道:“虎臣他们几个呢,怎么没有看到,不能输了棋连饭都不吃了吧。”

“他们在开会,你们先吃。”

新凤兰点点头,两战连败,是该先开会,也不以为意,领着众人坐下。

雷振东几个早就迫不及待,这时候哪有客气的,个个拿起筷子,争先恐后的大快朵颐,冰城的美食真是各有滋味。

首先是本地风味锅包肉,制作时将猪里脊肉切片腌入味,裹上炸浆下锅油炸至金黄色捞起,再下锅用急火拌炒,淋汁浸肉,出锅时再以香菜点缀,色泽金黄透红,肉质外焦里嫩,酸甜交加,叫人赞不绝口。

然后是俄式名菜烤奶汁鳜鱼,肉质鲜嫩的鳜鱼和半凝固的俄式奶汁碰撞出鲜滑甜嫩的奇妙味感,周围的土豆泥入口即化,奶香中带着微糊的焦香,香

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