8第8章（2 / 2）

“这是什么品种的猪肉？”他看向吧台后面的杜筱筱。

杜筱筱忙道：“是红山草猪，东坡肉所用的部位是肋条肉，唯一一块肥瘦分布均匀又漂亮的地方。”

贺怀山微微挑眉，虽然什么都没说，但属于“形”的那颗星星已经亮了。

他不再观察，放下盘子后，抽出筷子用筷尖将肉一分为二，软糯的猪皮与几乎融化的肥肉一起碎裂，直接流淌到最下层的瘦肉纤维上，浓郁的酱汁紧随其后，将切割面覆盖住，同时也把蹿出来的肉香压住，像是在蓄力。

他迫不及待的夹起半块放到嘴里，舌尖抬起，轻轻的一抿，油脂混着软糯的猪皮顷刻在舌尖绽放，被酱汁覆盖的内部肉香也在同一时间被碾碎，沿着上颚席卷整个口腔，刚刚的蓄力为的就是这一刻的急速扩散。

咀嚼间，瘦肉独有的纤维感松软微韧，无需用力就能化渣，不柴不干，刚刚好。

一口肉竟然同时具备好几种口感，香味随着咀嚼不断的升华再升华，扩散再扩散，太香了，太美味了！

“色香味”三颗星星同时亮起来。

杜筱筱悬着的心终于落了下来，瞧，这不就搞定了，系统出品必属精品啊，征服了一个老行家，其他的食客还远吗？

剩下的半块，贺怀山直接夹到了米饭上，慢条斯理的捣碎后，把剩余的汤汁悉数浇在饭上，浓稠的琥珀酱汁在晶莹剔透的米饭映衬下，更显润泽，光是看着就让人食指大动。

贺怀山很想一口气扒拉完，却又实在舍不得让美味消逝得太快，只能努力忍着大快朵颐的急切，一小口一小口的细品着。

相比他斯文儒雅的吃相，另一头的张泽一行人倒是吃的相当豪放，几乎可以用风卷残云来形容，三下五除二就把手里的那份吃光了。

“怎么办，还想来一份，根本吃不够。”谢刚砸吧着嘴，一脸意犹未尽。

“点啊，开张卖得越多，筱筱以后的生意越火爆，吃尽兴了，哥买单。”张泽大手一挥豪横道。

这话一出，大家顿时激动起来，朗声道：“筱筱，我们一人还要两份东坡肉。”

杜筱筱笑道：“好嘞，锅里有现成的，马上就来。”

这话一出，贺怀山顿了一下，垂眸看着余下的一小口饭和肉。

他完全可以再点几份的，但他不能，刚刚那么不留情面的一顿输出，又是质疑又是训斥的，现在如果加餐，那他刚才的话不就成自己打嘴巴了吗？

不行，不能点，点了就没脸了。

他不动声色的看了眼厨房，八份香喷喷的东坡肉再次被装到了盘里，热气腾腾又香又润，再来上一碗米饭，捣碎了浇汁，咸鲜的肉配上清甜的米饭，呜呜，要老命喽！

杜筱筱觉察到一道宛如实质的视线，猝然抬眸，贺怀山迅速收回目光，闷头扒拉着所剩无几的饭。

杜筱筱不觉失笑，都点亮五颗星了，不信您不加一份。

这么想着，她端菜的时候故意慢吞吞的，甚至装作拿不动，走出厨房时，把另一个托盘放到吧台上，准备分两次上菜。

这可苦了老爷子了，他碗里早就已经见底，连筷尖上沾着的酱汁都被他嘬了个干干净净。

闻着香气一抬眼，一臂之隔的吧台上，满满登登的四份东坡肉正冒着热气，挠人的香味像一只无形的手，一个劲在他的五脏六腑抠挠，抓的他心痒难耐，馋虫肆虐。

啊啊啊啊，想吃，再来十份不嫌多！

听闻杜筱筱回程的步子，他猛地撤回视线，假装端起茶杯喝茶，仿佛餍足